看惯了高山大佛,览尽了江河湖泊,兄弟俄然提出要带我去体会一下愈加“接地气”的福建土楼。小时候,我生活在乡村,对乡村很是知道,鸡犬不宁,田间地头,白马黄牛,哪个没见过,还要“接地气”?
兄弟说,农田的土是散发着麦香的土,而福建土楼是散发着艺术气味的土。
福建土楼又称“客家土楼”,其品种繁复、前史长远、修建技术可谓巧夺天工,为世界遗产一员。土楼通常分圆形土楼、方形土楼与五凤楼,土楼群有“四菜一汤”的说法,四菜便是附近的圆形土楼,一汤为中心的方形土楼。
土楼大多为圆形布局,之所以围成一圈,一为漂亮,二来有防护功用。土楼“三防”是防天灾,防人祸,防野兽。土楼缔造工期长,坚实结实,能够防劲风、暴雨、地震及泥石流,所以通常的小天灾不在话下。人祸便是歹人与匪徒,土楼有杰出的攻防体系,内部有很多的机关,即便外人攻进土楼,客家人也能够“关门放狗”,对侵略者以沉重打击。山林之中常有野兽出没,有了土楼,两条腿的再也不怕四条腿的。
当然,旅游少不了吃喝。土家人的红烧肉、盐水鸭、玉米皇蟹粥不可不尝。不过,当地美食口味颇重,有点像东北菜,用盐较多,所以门客假如口味清淡,能够提早阐明,以免吃了菜把自个齁得呛鼻子。
在土楼群散步几天,总算理解兄弟说的“接地气”。土楼取生土、鹅卵石、木材而建,经济而巩固,虽不高,但远远望去却像与天混为一体,楼挨天,天抚地,浑然天成,想必老天也想“接地气”,真能够说是天地合一了。
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